adstop

 




الطريقة والمقادير

نصف كيلو طحين +  خمارة + ملح + 3 م ك زبدة + 
100 غ فرماج محكوك + شوية زعتر يابس محكوك بين يديك خلطي
الكل وجمعي العجينة بالحليب
 
الحشوة 
كاتشوب للدهن و ملعقة كبيرة زعتر يابس و بصلة مشلظة ومشحرة في الزبدة و 100غ كاشير محكوك و100 غ فرماج محكوك وتقدري ضيفي
اشياء اخرى سيدتي على حسب لعندك في المطبخ
 
الطريقة
ورقي لعجينة دهنيها بالكاتشوب سرحي فوقها البصلة والكاشير والزعتر و الفرماج  ولويها وضعيها في المجمد تشد راسها وتقساح من بعد قطعيها دوائر كما تلاحظين  ثم دهنيهم من الفوق بالبيض ورشيهم بالفرماج وللفران.
 بالصحة والراحة






إرسال تعليق

 
Top