adstop

 




تشيزكيك بالحامض اروع والذ مذاق لكم

الطريقة والمقادير


300 غ بسكوي مطحون


100 غ زبدة دايبة


250 ملل كريم فريش 


4 معالق كبار سكر


علبة ماسكربون (او 4 دانون جوكي)


2 علب فرماج للدهن 


ملون غذائي اصفر 


عصير 2 حامضات مع قشرة حامضة 


نصف كاس ماء


والسكر حسب الذوق


الطبقة الاولى


نخلطوا البسكوي مطحون مع الزبدة دايبة جيدا 


ثم نضعهم في قالب الكيك وندخلهم الثلاجة .


الطبقة الثانية


نطربوا القشدة الطرية مع السكر+ الماسكاربون او 


دانون + 2 علب فرماج للدهن + قطرات من الملون 


الاصفرناخذ عصير 2 حامضات مع قشرة حامضة


ونضف كاس ماء والسكر حسب الذوق والكل


فوق النار حتى يصبح الخليط ثقيلا ونخويوه


على الكريما ونمزجهم جيدا ثم نضعتهم


فوق البسكوي ونرجعوها للثلاجة 


الطبقة الثالثة 


ناخذ ربع لتر ماء مع السكر مع 2 فلون 


وملعقة كبيرة مايزينا وملون اصفر وروح 


الحامض نخلطوا الكل جيدا ونضعهم فوق 


النار حتى يصبح الخليط ثقيلا


ثم نصبهم على الطبقة الثانية 


كلاصاج


نضع شرائح الحامض مع قليل من الماء


والسكر ونعسلهم ثم نصبه في الاخير 


وندخلوالحلوى للثلاجة وتقدم باردة .


وبالصحة والراحة




إرسال تعليق

 
Top