adstop

 





تشكيلة مختلفة لحلويات العيد والمناسبات حلوة اللوز 

وسابلي وحلوة ضحيكة


حلوة ضحيكة نزلت مقادير ديالها في صفحة فردية


لكم مقادير عجين اللوز والكعبة


نصف كيلو طحين + نصف كاس زيت (العنبة )+ 2 قطرات روح ماء الزهر

نصف رابعة زبدة من النوع الجيد وليس الماكرين + شوية ملح + ملعقة 

صغيرة سكر + ماء دافئ  جمعي العجينة وتكون ششوية قاسحة ودلكيها 

مزيان ثم عمليها ليلة كاملة في الثلاجة وفي الغد خدميها مزيان بيدك حتى 

تطلق ثم دوزيها في المكينة ديال التوراق رقم 4 من بعد 5  او رقم 6 عينك

ميزانك حسب المكينة لعندك لانهم يختلفون في الارقام ملي تورقي لعجينة

  تكون رقيقة وتكوني موجدة عقدة اللوز او الكاوكاواو التمر حسب لي

عندك وشكلي الحلوى كبغتي انا اعطيتك اشكال بسيطة  

وانت وذوقك ومهارتك

بالصحة والراحة










إرسال تعليق

 
Top