adstop

 





تحضير بركوكش بالقديد لعيد المولد النبوي 

الشريف لكم


الطريقة والمقادير



خدي كل العطور ماعدا الكمون والثوم خدي الملح 


+ الزيت + اللحم مقطع اطراف صغار او القديد + 


لكليلة + حكي مطيشة 2 كبار+ بصلة محكوكة +


القزبر والمعدنوس + الفول يابس مرطاب من قبل 


+ الحمص مرطاب + الماء سدي الكوكوط حتى يطيب 


من بعد + 2 معالق كبار مطيشة دالحك + لمساخن 


+ بركوكش ومرة مرة حركي باش ميلصقش


حتى يطيب وبالصحة والراحة 











إرسال تعليق

 
Top