adstop

 



تحضير الجبن بطريقة جد سهلة بالبيت وكيجي

رااااائع ومتشبعوش منو لكم

الطريقة والمقادير


نصف لتر حليب فايض + يوطرو لبن بارد + 2 معاق كبار

 خل  وتركيه حتى يبرد ويتقطع مزيان من بعد خذي زيف

 حياتي في وسط جبانية غارقة خوي فيه الخليط وجمعيه 

مزيان وخليه يقطر حتى ينزل كل الماء لي فيه ومرة مرة

عصري الكموسة حتى تنشف مزيان ويبق غير الجبن ثم 

خويه في زلافة + عليه شوية زيت العود + شوية ملح 

+ شوية زعتر محكوك او نسميه باش بغيتي او تركيه

 طبيعي طربي الكل شوية بالباطور ثم خويه في شبكة

 وغطيه بالسولوفان وضعيه في الثلاجة  ويقدم بارد .

وبالصحة والراحة







إرسال تعليق

 
Top