adstop

 


عجينة لبيتزا هشيشة ولذيذة لكم

الطريقة والمقادير

زلافة طحين فورص + خمارة حمرة + ملح + نصف

 كاس زيت العود شوية عطور لبيتزا او زعترجمعي لعجينة 

بالماء دافئ وخليها ترتاح في بلاستيك على ماتوجدي الحشوة.

الحشوة

انا عملت لصوص طوماط طايبة ومنسمة بشوية زعتر+ البصلة

مشحرة في زيت العود والملح وشوية بزار+ الكفتة مقومة بعطورها

ومشحرة في زيت العود والفرماج محكوك خلطي جميع المقادير .

خذي لعجينة ورقيها على الشكل ليبغتي تقبيها بالفورشيط دهنيها

 بلصوص طوماط غير شوية ودخليها للفران على ما تنشف

 لصوص خرجيها ثم عمريها كالعادة بالحشوة رجعيها للفران  

حتى طيب ورشيها من الفوق بالفرماج محكوك رجعيها غير

يدوب الفرماج وخرجيها وتقدم ساخنة

بالصحة والراحة

















إرسال تعليق

 
Top