adstop

 





فخاذ دجاج مرقد ومشرمل في الحليب من الاخت

دونيا دودو الله يعطيها الصحة

 الطريقة والمقادير

خدي دجاجة كاملة مقطعة او صدر او لفخاذ حيدي ليهم

الجلدة ورقديهم نصف ساعة في الحليب من بعد + عليهم

العطرية ديال دجاج + الملح + سكين جبير + لبزار + لحبق

وخليهم شوية من بعد مرمديهم في الطحين ثم البيض واخيرا

فيشيبس مهرمشة سدفيهم في مول ودخليهم للفران يتحمروا

اما بالنسبة للحليب لبقاليك ديالهم + عليه ملعقة كبيرة زبدة

+ ملح + علبة صغيرة كريم فريش مالح + فرماج محكوك

+ ملعقة مايزينة او طحين وعملي الكل فوق النار يتبخ شوية

طفي النار وزيدي عليه 4 بيضات مطربين مع لبزار + ملح

+ قزبر ومعدنوس + سكين جبير +  شوية فرماج محكوك

ثم خويهم فوق لكرتان ديال الخضر تكوني موجداه من قبل

فيه جلبانة مسلوقة وبطاطا والجزر ولي واجد عندك من

خضر ثم دخليه للفران حتى يتحمر الكل وتقدميه مع الدجاج

لحضرتيه في الفران 

وبالصحة والراحة



















إرسال تعليق

 
Top