adstop

 



تحضير تقنة طبق وجدي لمناسبة ازدياد المولود وهذه مناسبة 

ذكرى ميلاد الرسول عليه الصلاة والسلام فلكم 

الطريقة والمقادير

خذي لتر زيت خويه في الكوكوط على النار حتى يحمى مزيان ثم 

حيديه من النار وبداي ضيفي الطحين كيلو ونصف تقريبا مخلط مع

زلافة سميدة رقيقة (اختيارية) وخلطي مزيان ورجعيها على نار 

مهيلة مع التحراك المتواصل دون انقطاع حتى تبدا تتحمر غير

تشوفيها تحمرات طفي النار وحركي حركي وغدي ترجع عليها

سخونية ديال الكوكوط وتزيد تتحمر وانت مرة مرة حركيها حتى 

تعطيك اللون لكتلاحظيه فالصور خليها تبرد شوية وضيفي عليها

السكر حسب الذوق + كاس جلجلان محمر + حفنة لوز مقلي 

ومهرمش + ملعقة كبيرة نافع وحبت حلاوة مدقوقين خلطي 

الكل مزيان وخليها تبرد وتقدم مع بركوكش في هذه

المناسبة او كفطور للصباح والمساء

وبالصحة والراحة 

















إرسال تعليق

 
Top