adstop

 





كريب تركي لذيذ بمكوناته وبنكهة خاصة لكم

الطريقة والمقادير

500 غ طحين + 3 معالق كبار زبدة + شوية ملح + ملعقة 

صغيرة سكر + ملعقة صغيرة خمارة جمعي الخليط بالحليب

دافئ وتركيها ترتاح مدة 20 دقيقة على متحضري الحشوة.

الحشوة

شحري بصلة تكون مشلظة + فلفلة خضرة مقطعة +

300 غ كفتة خلطي الكل + ملح + لبزار + سكين جبير

+ تحميرة + شوية بقدونس مقطع + شوية لصوص

طوماط  خلطي الكل مزيان حتى يطيب الجميع

 وخليها تبرد . 

خذي العجينة عمليها كويرات صغار ورقيها وعملي 

الحشوة على الجنب وفوقهم شرائح الفرماج  ثم رجعي

  الاخر عليها وبركي بالفرشيطة عليهم مثل شكل

لشوصون وطيبيها في مقلاة طيفال من الجهتين 

وبالصحة والهنا



  

إرسال تعليق

 
Top