adstop

 






تحضيرعجين المعقودة  بدون ما تفرتت ليكم لكم

الطريقة والمقادير

صلقي لبطاطا 4 او 5 حبات متوسطين طحنيهم في الطحانة

اليدوية + 3 بيضات + الملح + لبزار + تحميرة + شوية

سكين جبير + خرقوم + شوية قزبر ومعدنوس خلطي الكل

مزيان وتركيها غير شوية على ما تشرب البيض ثم سخني

الزيت وعملي كريصات صغار ومرمديهم في الطحين مخلط

مع شوية سميدة رقيقة وقليهم وضعيهم فوق ورق النشاف

وتناولوهم بالصحة والهنا .





إرسال تعليق

 
Top