adstop

 




فقاص مملح ومقرمش بشتى النكهات والاشكال لكم

الطريقة والمقادير

كيلو طحين + 240 غ زبدة لينة بحرارة المطبخ + 4 بيضات +

 6 فرماجات مثلثين + الملح + خمارة + 200 غ فرماج محكوك

+ 2 معالق كبار موطارد + نصف كاس زيت العود + لبزار خلطي

الكل وجمعي لعجينة بكاس كبير ماء بارد ثم عمليها كويرات على حسب

النكهات لي بغتي سيدتي انا هنا قسمتها على 5 كويرات 3 كويرات خليتهم

عاديين ورقتهم ورشمتهم عادي ودهنتهم ببياض البيض وكل وحدة رشيتها

بشكل سانوج وزريعة الكتان والفرماج محكوك وعملتهم يطيبوا اما الكورات

الباقيين وحدة ورقتها ودهنتها بالموطارد ورشيتها بالفرماج وتقدري ديري حتى

الكاشير محكوك ولويها على نفسها ودخليها للكونجلي تشد راسها باش تجي ساهلة

فالتقطاع دوائر اما الاخيرة فيها لهريسة والزعتر دلكيها مزيان باش تتنسم وعمليها

على شكل فقاص صغير ورقيق وطيبيه نصف طياب وملي يبرد قطعيه مثل الفقاص

كما تلاحظي في الصورة وكمليلو طياب حتى يتحمر مزيان.

وبالصحة والراحة 



إرسال تعليق

  1. Hey outstanding website! Does running a blog such as this require a massive amount work? I've very little knowledge of computer programming but I was hoping to start my own blog in the near future. Anyhow, should you have any recommendations or techniques for new blog owners please share. I know this is off topic however I simply needed to ask. Thank you! facebook.com login

    ردحذف

 
Top