adstop

 




طريقة جديدة لتفوير الراس بالمخ وبشرمولة جد لذيذ لكم 

الطريقة والمقادير 

حكي بصلة كبيرة + الملح + ملعقة صغيرة كامون

+ لبزار + التحميرة + القزبر والمعدنوس + زيت العود

خلطي الخليط مع الراس بعدما تكوني غسلتيه مزيان بلا 

متحيدي المخ يبق فيه ويقطع الراس اطراف عند الجزار 

اطراف صغيرة ومتساوية شرمليه مزيان بالخليط وحكي

الاطراف ثم سدفيه في الكسكاس وضعي فوقه 4 رؤوس 

ديال الثوم بقشورهم واطراف ديال الزبدة في كل الجوانب 

ثم شعلي عليه النار وخليه حتى يطيب ويقدم ساخن 

كيجي راائع وجد لذيذ وبنكهة اخرى

وبالصحة والراحة



إرسال تعليق

 
Top