adstop

 






تقديم جديد لازانيا بالحشوة وبالبيشاميل لكم

الطريقة والمقادير


2 بصلات مقطعين طوال مشحرين + الزيت + الملح + 4 جزرات 

محكوكين+ 2 قرعة محكوكين + فلفلة حمرة وخضرة + لصوص 

طوماط + 2 اوراق موسى + لبزار + سكين جبير + الكامون +

 فلفلة حمرة + شوية حبق + شوية هريسة + قزبر ومعدنوس

مقطعين + قوام الدجاج خلطي الكل + 700 غ كفتة فرتيها ثم 

تركي الكل على النار يطيب. 

تحضير لصوص بيشاميل

خذي 100غ زبدة دوبيها + 2 معالق كبارطحين + نصف لتر

 حليب خلطي مزيان حتى يبدا يعقاد + بكية كريم فريش + شوية

بزار + الملح + شوية كوزة + شوية فرماج محكوك خلطي  

الكل حتى تعقاد وتركيها تبرد . خدي المول دهنيه مزيان فرشي 

شوية لصوص +  لازان معمربدون مترطبيهم لانهم طايبين + 

 طبقة ديال لصوص + البيشاميل + فرماج محكوك + لازان +

 لصوص مرة اخرى + البيشاميل + فرماج محكوك حتى تكملي

 كل المقادير لعندك وفي الاخير غطيه ودخليه للفران على نار 

 مهيلة حتى يطيب ورشيها بالفرماج وقدميه بالصحة والراحة.





إرسال تعليق

 
Top