adstop

 


جديد مملحات بعجين رائع وناجح لكم

الطريقة والمقادير

بيضة كاملة + كاس حليب دافئ + ملعقة كبيرة خميرة معجونة دايبة مع

  شوية حليب دافئ وشوية سكر+ ملح + ملعقة صغيرة سكر + ربع كاس

زيت + خلطي مع اضافة الطحين شوية بشوية حتى تتجمع لعجينة وتكون

رطبة دلكيها مزيان وخليها تخمر شوية من بعد عملي كويرات صغار او 

ورقي لعجينة ورشمي بالكاس كما تلاحظي في الصورة ثم قطعي الجوانب

وعملي الحشوة في الوسط لي بغتي انا عملت الجبن مع الجزر محكوك ومشحر

ثم جمعيها على شكل وردة ودهنيها بالبيض ودخليها للفران حتى طيب وتتحمر

وبالصحة والراحة

ملاحظة 

نفس لعجينة عملت بها اشكال  وتقدري تعمليها بدون ملح لاشكال اخرى

مع اضافة السكر ككرواصة او خبيزات حلوين






إرسال تعليق

 
Top